为了这个鳗鱼饭！专门飞了趟名古屋。。。

贪吃小咩 2025-05-05 16:06:02

吃到一碗鳗鱼饭PLUS版—しば福丼！【2种鳗鱼饭➕烤鳗肝】一口鳗鱼下去，外皮焦香，鱼肉软嫩，咀嚼的时候还会有一点点油脂慢慢化开。鳗肝带点微苦但回味甘香，咬下去还有一丝Q弹感。吃到后半段还能倒入热高汤，直接变身茶泡饭模式，饭粒立刻变得软糯，鳗鱼香气也重新复活，像是回了第二春，一碗饭，竟然能把我吃感动三次。藏在名古屋站附近的一栋不太起眼的楼里，环境却意外高级，带爸妈来吃饭也能赢得夸夸的那种。