开心果椰子柚子脆皮泡芙👩🏼‍🍳

小宇看美食 2025-05-04 15:15:01

酸酸甜甜清爽的口味组合开心果乳酪奶油+柚子凝乳+椰丝+椰子奶油+开心果脆皮尝试把脆皮里的碧根果改用成开心果感觉吃不太出来脆皮里的坚果可以选用杏仁、碧根果、花生增香会比较明显～以往烤泡芙我都喜欢用网垫有几次烤好取下泡芙都会有些沾垫子上这次意外得放在烤箱焖了蛮久的，大概有20分钟能非常完整的取下泡芙所以，感觉有时候烤好在烤箱里焖一下还是有必要的（也可能是心理作用哈哈哈）