新茶饮品牌门店数量与2025开店计划，1000+只是入门级

门店数量与质量是新茶饮品牌的生死线，一边加速开店一边进行优化与差异化，是头部新茶饮品牌的共同选择，在巩固自身大本营基本盘的同时，是对重点城市进行攻略，还是继续抢占下沉市场，或者把更多精力放在出海上，各家新茶饮品牌有不同的选择。 消费降级的风并没有对新茶饮品牌造成太大的影响，继续放开加盟、迅猛开新店仍是主流选择。想要实现“下沉市场规模化、中高端品质化、细分赛道差异化”，优势仍在门店更多的品牌这一边。 2025，哪些门店越开越多，哪些开始精细化。 已经拿下门店数量全球第一的蜜雪冰城将重点放在出海赛道，2025年新增500家海外门店是一个艰巨的任务，而一旦成功将进一步巩固其在业内的品牌地位，且海外市场的利润相当可观，以蜜雪冰城的完备供应链与较强的品牌掌控力，该目标有极大概率提前实现。 古茗和霸王茶姬等品牌都提出了年内新增1000家以上门店的计划，稍有不同的是，古茗更聚焦下沉市场，而霸王茶姬看重的是新一线和二线城市市场。霸王茶姬也是蜜雪冰城之外，又一个对海外市场雄心勃勃的新茶饮品牌。 柠季的1000家国内门店、100家海外门店目标同样宏大，而在山东及西北5省进行重点开拓，或是有意避开竞争最激烈的区域。 虽然名字时髦，但沪上阿姨今年以来的超5成新门店开在了3线及以下城市，深耕下沉市场让其颇有斩获。 已经在300多个城市完成布局的喜茶传出了暂停新加盟申请的消息，并开始重点打造DP门店，进行差异化竞争。与之类似的是奈雪的茶，其对门店进行转型优化，并在深圳发布了新店型，后续将在其他城市复制。 茶颜悦色的2025开店计划相对保守，仍是锚定了华中、西南和江浙地区的城市进行拓展。动作最大的可能是爷爷不泡茶，按照其保底增长至4500家门店的计划，今年需新增3000家左右门店。 门店数量1000+只是入门级，小品牌能否突围。 头部新茶饮品牌织就的连锁门店网络事实上锁死了该领域的小品牌与单店发展的空间，口味翻新、口碑宣传、成本掌控等都需要雄厚资金支持，想要再出现某个品牌一夜爆红、门店铺满重点城市的盛况，将越来越难。 在这个门店数量1000+方能进入头部企业竞争榜单的新茶饮消费时代，城市市场容量、消费习惯、资本支持等因素都对新茶饮赛道的新品牌带来了难度更大的挑战。 在资本支持下，新锐新茶饮品牌迅速崛起的案例正在减少，因为独特的品牌定位和精准的市场切入点已经所剩不多。对于老品牌来说，品类复制不要太容易，加上前期拥有的更发达、更完备的门店网络，长期竞争力在老品牌这一边。 门店数量并不是新茶饮品牌竞争力的全部展现，但没有足够的门店数量，新茶饮品牌将因为存在感的缺失而走下坡路。而对于消费者来说，想要的无非是街道转角就能买到物美价廉、口味创新的新茶饮产品——门店在哪不重要，客单价多少才重要。