呼和浩特本地土著认证的超好吃烤肉小店!!
由巴很真实
2025-04-17 17:20:27
一周去了三次的烤肉店🍖排了三次队~前两次人太多放弃了,第三次才吃上~
值得开心的是满座,服务员都在忙碌,老板亲自给我们这桌烤的!
区别于其他烤肉锅 ,这家是特制的石锅。 老板说温度需要达到200度才开始烤 。老板很热情,边烤边给我们介绍,说用石锅烤肉能使热量均匀分布,让肉易熟且不易老,能更好地保留肉的鲜嫩口感。
食材新鲜,都是现切现腌制的鲜肉,肥肠都是自己清洗卤煮的,肉眼可见的干净~
五花肉酸菜真的是一绝,夹起一块裹满酸菜的五花肉,口感鲜香酸甜的,很满足。
吃完留一点点酸菜五花肉在锅里,加水,煮面,真的就是一锅家里面小时候吃的割锅面,吃完胃里很舒服,暖暖的~
所有菜品盲点都好吃,云飞都去吃过,今天也算是get明星同款烤肉了,爱吃烤肉的一定要来尝尝,相信我一定会爱上!
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