夏日必备的降火蔬菜有哪些❓

▪️莴笋：常见做法包括清炒莴笋、凉拌莴笋、莴笋炒肉、莴笋炒蛋、腌莴笋等 ▪️马齿苋：常见做法包括凉拌马齿苋、清炒马齿苋、香煎马齿苋饼等 ▪️绿豆芽：常见做法包括爆炒绿豆芽、醋溜绿豆芽、凉拌绿豆芽、绿豆芽炒韭菜等 ▪️丝瓜：常见做法包括丝瓜炒肉、丝瓜炒口蘑、丝瓜鸡蛋汤、丝瓜炒蛋、丝瓜炒花蛤等 ▪️空心菜：常见做法包括蒜蓉空心菜、炝炒空心菜、凉拌空心菜、腐乳炒空心菜等 ▪️冬瓜：常见做法包括红烧冬瓜、冬瓜鸡蛋汤、虾皮焖冬瓜、冬瓜丸子汤、肉末炒冬瓜等 ▪️小白菜：常见做法包括虾皮小白菜、肉末小白菜、粉条炒小白菜、小白菜炖豆腐等 ▪️黄瓜：常见做法包括拍黄瓜、黄瓜炒虾仁、黄瓜炒鸡蛋等 ▪️菠菜：常见做法包括清炒菠菜、菠菜炒鸡蛋、老醋菠菜、凉拌菠菜、菠菜炒粉条等 ▪️芹菜：常见做法包括芹菜炒牛肉、芹菜木耳炒蛋、素炒芹菜、凉拌芹菜、腊肠炒芹菜等 ▪️芥兰：常见做法包括蚝油芥兰、白灼芥兰、清炒芥兰、芥兰炒腊肠、芥兰炒牛肉等 ▪️萝卜：常见做法包括红烧萝卜、萝卜丝饼、清炖萝卜牛腩、凉拌萝卜丝等 ▪️苦苣：常见做法包括凉拌苦苣、苦苣煎鸡蛋、白灼苦苣、苦苣拌皮蛋、清炒苦苣等 ▪️莲藕：常见做法包括糖醋藕片、清炒藕片、炝拌藕丝、莲藕蒸肉饼、莲藕排骨汤等 ▪️南瓜：常见做法包括清炒南瓜、蒜香烤南瓜、南瓜鸡腿焖饭、咸蛋南瓜、砂锅焗南瓜等 ▪️苦瓜：常见做法包括凉拌苦瓜、苦瓜炒蛋、苦瓜炒肉丝、清炒苦瓜、豆豉炒苦瓜等