巨巨巨好吃！凉拌茼蒿豆腐健康又好吃～

今天晚餐长这样 哈喽～大家好呀～ 今天跟你们分享凉拌茼蒿豆腐做法～这是减脂小菜之一～ 2023年分享过一次，但最近看到很多美食博主都发茼蒿豆腐菜谱～ 所以我也再发一次～ 这道菜制作简单又快~ 营养又丰富～ 今天晚上吃这个菜怎么样？ ⏰10分钟 🥕食材：茼蒿300g，豆腐(老豆腐） 🧂调味：香油（芝麻）2勺，盐1/2勺，芝麻2勺，蒜末1勺 👉可选调料：牛肉粉1勺（这次我放了1勺牛肉粉） [拔草R]做法： 1.在开水里放入1/2的盐，然后放入茼蒿。 焯水5秒左右后拿出来。然后把茼蒿放入凉水中冷却，挤出水分，用刀切成方便食用大小。 2.豆腐用热水焯5分钟左右，挤出水分，用手捏碎。（请见图片） 3.这是最重要..芝麻磨细一点。这样才香～（请见图片） 4. 在碗里放入茼蒿，放入香油2勺, 盐1/2勺, 芝麻2勺, 蒜末1勺后搅拌就可以啦～ 尝一下咸淡，如果有点淡了放一点盐～ 👉一定注意把茼蒿焯水不能超过5秒. 这样口感好，而且会更香茼蒿味儿～ 👉咸淡请根据自己的口味在适当调整。建议吃清淡一点～～～ 👸喜餐：如果喜欢吃辣的 可以切辣椒放进去~