来西安旅游问这个问题会挨骂! 游客买肉夹馍切记不要问有没有青椒,碰见态度不好的店面,可能会挨骂的! 在陕西人眼中,肉夹馍的灵魂在于酥脆馍皮加嫩软馍芯和腊汁肉的直接碰撞。20多种香料熬煮浸润的腊汁肉切碎,配着琥珀色浓稠汤汁裹入白吉馍,一口咬下去,馍皮是脆的,馍芯又浸满肉汤,油脂与碳水之间的炸裂快感。 西安人认为,青椒的加入会带来生涩草味破坏肉香,只有把肉的腥臊味处理不好的夹馍店,才会提供绿辣子。
看到莎莎把装有乒乓球拍的包包交给工作人员的莎莎后,梁甜甜赶紧走快了几步,用包包(
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Mr 隽
肉夹馍都让你制定标准了?自以为是!