今天跟隔壁水果店老板闲聊，他说今天营业额才做了3000元。没想到我随口一说：那也赚了1500元啊！他马上反驳：卖3000元，顶天了就赚个千把块。我一时有点愣住了，想了想，生意差还能赚1000块，听着比我们做理发的强多了！不过，老板说的这话到底是真是假？ 我盯着水果摊上的货物瞧了瞧，最热销的就是耙耙柑、甘蔗、菠萝和葡萄。还有那片片卖的哈密瓜，卖这些能赚1000元？我心里打了个问号。卖水果利润到底有多少，真像他说的那么薄？到底是水果市场的秘密，还是他在说笑？ 有没有做水果生意的朋友能给我科普下，卖这些东西，利润到底有多少？大家觉得是不是像他说的那样，卖3000元顶多赚个几百块？
水果高利，但也是高损耗，卖不掉的水果大部分没几天就坏了。同一品种香蕉，隔几天可能就是4元/斤和1块/斤[滑稽笑]
大部分零食百分之30，部分控货比较严格的只有百分之20左右。矿泉水一般百分之50，饮料大概百分之20到百分之30，烟平均百分之15左右，槟榔大概百分之10左右（一般情况不会超过百分之10）衣服一般情况都是按进货价格乘以2到2.5。玩具百分之40，文具百分之50到百分之60。雪糕百分之30左右。烧烤如果只算食材本身大概毛的百分之70，不过烧烤现在是真难做，每天都要做到凌晨2，3点才能收摊，累的要死，工资水电门面一算，赚的也是辛苦钱。这些是我做过的行业
所以一般不会在外面门店或者超市买水果，钱又不是大风吹来的，路过水果批发市场就多买点，而且只买当季水果，批发市场比外头门店便宜1/3到1/2
简单点
水果会烂的，你理发的脑袋都是好好的
避风港 回复 03-23 22:48
威武
一二 回复 03-24 04:25
看你怎么运作。一间店面，以江浙一带大致概括。基本上两间店面比较合适像样，操作空间稍微宽松些。每天房租三百（水果店需要人流量大繁华或转角地带，房租略高）。水果平均折损率：苹果梨子5-8%，樱桃水蜜桃12-20%，甘蔗1-2%左右，西瓜甜瓜2.5-4%，当然剩下一小部分你会半卖半送或者打折，看你怎么操作。平均水果毛利润进价1.5，卖2.5-3，然后看你雇佣几个人手了，基本上一个就够了，最最主要的是看你每天能销售多少斤，销售少开支平摊就多。总体来说很多开张一年内关门的25%，三年内不想开的占比60%左右。也有赚大钱的极少，你仔细观察会发现每行每业都有那么三两家生意火爆的，比如理发、超市、饭店、KTV。
数星星的孙连城
是啊 卖水果那么赚钱 为毛不是很多人都去卖 而卖副食的满大街 因为卖水果技术要求很高的 你要根据季节，节假日，本地习俗，天气等多方面因素调整品种及进货量。根据水果新鲜度定价，什么时候高价卖，什么时候平价卖，什么时候亏本卖。人太死板，怕亏钱的话，很多时候水果会烂店里。进货的时候，一不小心，就会被批发商坑，各种讨价还价。这些你不做个几年，无法驾驭，很多人会在这段时间被淘汰离场。至于水果利润率高，一个因素是水果易烂，还有一个因素，可能很多人不知道，就是耗损，比如你进A水果，20元1斤，实际上，这个只是毛重的价格，去皮，以及搬运中破损，甚至装进去的时候就是坏的，有时候，卖40都赚不到什么钱。不是你想的那么容易，要不然，大家都扎堆卖水果了[哭笑不得][哭笑不得][哭笑不得]
稻草人 回复 03-24 00:23
这个才是正解
高州♥邓永哥哥★ 回复 03-24 00:13
分析正确，哥们是不是做过这行？
春竹
卖水果毛利一般是80-120%
用户10xxx41 回复 03-23 21:05
进货3元，卖6元，毛利是不是100%
用户5486559247 回复 03-23 21:17
我说我知道的一个例子，水果批发价8毛，零售价2块8，而且还是路边摊的零售价。
从文明到野蛮
哪里有这么好做的哦？没有在里面爬个几年，烂水果都能把你搞倒闭
全球气候变暖危机来临
真正赚钱的生意大多数人都是遮遮掩掩的。我记得以前有一个开批发塑料袋的。老是吹自己多赚多赚。结果忽悠了一个给他转店。把客户也给他。没几年亏的妈都不认识。真正做生意的都怕别人知道赚钱。第一是怕周围商圈开同样的店竞争。第二是怕房东眼红收回房子或者加租。不过这年头你看到多少倒闭的实体店就知道生意不好做了
瑞佳橱柜
水果基本上半利，一千多是去了费用的净利润！
回头无岸愣头青 回复 蜗牛增压的喷子 03-23 22:04
隔行如隔山，跟不是做生意谈这些有必要吗？
蜗牛增压的喷子 回复 03-23 21:40
你来，俺只要不20点的利润，其他的你自己负责………
用户18xxx99
大部分地方水果卖价一般是进货价的一倍，一线城市可能是两倍吧，利润不低不过也要看生意很多水果也是比较容易坏的，生意不是很好坏了就扔了这样的话成本就不低了
用户18xxx99 回复 驻倭华军 03-24 17:05
一天一千块钱的水果店其实老板一个人自己守就够了，那种要几个人守的店一天起码得买几千块钱，生意不好又不需要招啥人，至于运费啥的我说的就是到店的价格翻一倍
驻倭华军 回复 03-24 16:53
看情况，你把有时的想的太少了。一倍的话除开人工运费报废费什么的你还想赚钱？
一米阳光
百果园的水果贵死了
用户51xxx43 回复 03-23 23:27
百果园就是割加盟商韭菜的，正经人谁去百果园，又贵又难吃
say you love me 回复 03-24 00:54
鲜果园还是啥的也是，四分之一个西瓜能卖七八十
汉武大帝
做任何生意，没有三倍的利润，都不能做，何况是生鲜类，折损非常大，利润不足，是会亏本的
用户10xxx21 回复 03-23 23:02
你卖过水果没有啊！我是卖过的，水果进货后开始是约1.5倍毛利润，中间是一倍毛利，最后差不多够本就卖。综合来说不到一倍毛利润，这其中还没有算折耗。有拿称说事，现在没有回事。
流星雨 回复 03-23 22:46
原来做生意这么赚钱？花一百买的商品实际价值三十多呗。
去年买了个表
卖水果生鲜，前半箱是本金，后面打折的才是利润吧
DDD 回复 03-24 00:25
我卖过，光看价格利润有一半甚至更多，实际利润百分之三四十，有时候更低，主要看损耗试吃坏果尾货这些
劲亚 回复 03-23 23:00
正解
疯刘易世
烂了扔了都不能降价，不然都等着降价了
云朝国
你想多啦，卖三千挣六千
劲亚 回复 03-23 22:59
一万
随波逐流 回复 03-24 10:11
没3万 狗都不做
延龄客
什么店开得越多，就说明越赚钱：现在街面上随处可见水果店、药店、面包店。
。。。 回复 努力钱进 03-23 22:38
药店，药店太黑了，刚一点咳嗽买了一百五的药，回来才发觉太黑了，但不了解你又不敢不听
努力钱进 回复 03-23 22:26
当你看到的时候就是末期
体育老师
水果生意要是这么好就都去干这个了，首先进货渠道，同样的水果有好的有坏的，你得有靠谱的渠道，你还得实时调整水果种类什么时候流行什么，根据水果新鲜度调整水果价格和促销活动。
蔷薇 回复 正在加载中，请稍后.... 03-25 20:11
你干过就知道什么情况，我前两年开水果店档口。半年亏了七万多，你来教我怎么弄？水果这行水深的要死，谁做谁知道，一干一个不吱声
正在加载中，请稍后.... 回复 03-25 07:43
进货批发市场大把。主要是要你自己有眼力，会看水果好差
用户40xxx02
开一家水果店配合开一个奶茶店就好咯
252355556
卖3000能纯赚300都很不错了。。卖水果那有那么高的利润。
252355556 回复 提莫队长在拉屎 03-25 23:14
那你觉得能赚多少？
提莫队长在拉屎 回复 03-24 04:40
别扯了
3728
正常3千元赚不了1千，除非生意特好
稻草人 回复 03-24 00:24
除非当天进货又全清
伴你行天涯、
你还要考虑腐坏成本。卖不掉品相烂了只能白扔价 当然。现在的水果价格真虚高。产地便宜要死。一走市场个个几十集一斤
吃贱儿饭
一般水果，饮食，炒货等等吃食店的毛利润在300%-500%，是毛利润。进价900卖完3000毛赚2100，房租500，2个人500，水电包装等100，腐烂扔了100，等等，实际老板赚了1000不到
用户23xxx48 回复 03-24 01:33
你在搞笑吧，毛利润,300%到500%，那请问一下大聪明，现在好的泰国金枕榴莲批发价40多，零售价应该卖多少？
阿白 回复 用户23xxx48 03-24 09:24
批发价40？你怕是被坑了吧
意气平
3000够费用就不错了还1000利润。明显博眼球
俊俊tbsdo 回复 03-24 08:44
呵呵，看店的好不好，你这个店小，总共3000货全卖了，和你这个店大，3w货卖3000，不是一个概念
唐吉可德
水果销售技术含量很高的，毛利60-70% 但是，如果不会进货，进一批压一批，水果卖的慢了大批变质，没有点道行做不了。
迷失
水果没那么好赚，看地方咯有些还得赔钱，我以前买过，苹果一个框重七八斤，我卖5.8元一斤不烂一个的话一框我就赚十来块，烂几个就得赔钱，水果卖一年赔三千多块钱，后面就没干了
糖苦澀 回复 03-24 14:11
现在苹果框，带纸皮10-12斤之间，8斤多的框都是猴年马月的事了
罗丹 回复 糖苦澀 03-24 15:46
纸皮里全是水泥[滑稽笑]
厛说,漃寞佷羙
卖3000，最多挣600-800块钱。
糖苦澀 回复 03-24 14:10
600内，要到800除非你能当天全卖光，
五大朗
水果卖不出容易烂消耗大
九个太阳
以前毛利占销售额至少得70%，水果损耗高。现在保鲜技术加上电商冲击，应该能把毛利降低一些。我经常在网上买水果，有的很便宜，有的是市面上买不到的货。
这事儿有点难办 回复 01010101 03-24 00:57
美团优选，优点是比实体店便宜很多，比淘宝网购速度快很多，嗯，价格比淘宝京东上也更便宜。缺点是品质不稳定，因为是多个供应商供货，所以质量参差不齐，总体上来说还是比实体店与淘宝好。
01010101 回复 03-24 00:17
哪里买实惠品质好啊
舒逸飞
其实，自己去水果批发市场上去买机箱不同种类的水果。大致就知道水果零售店的毛利水平了。还得考虑保质保鲜的时间。
夏日南风
都是不懂行的，水果毛利才百分之二十五左右，如果都像你们讲的这么高，个个都发达了
糖苦澀 回复 03-24 14:10
你是水果店老板。[滑稽笑]
小林 回复 03-24 08:48
明白人
真情
牙齿店，多得狠，那利润暴利。
zyx
在知乎看的一个狼人。批发水果价3元。摆摊卖2.85元。主打一个薄利多销。作为一个守法公民看了半天才明白[晕][晕]
此智不娱君子之交 回复 03-23 21:45
什么意思？看不明白。
用户15xxx12 回复 此智不娱君子之交 03-23 22:14
半两称[静静吃瓜]
远方那颗孤独的星
凭常识就知道不可能有这么高的利润率。因为开水果店几乎没有任何门槛，假如有这么好的利润，那不是满大街都是水果店？
知足常乐 回复 03-23 22:33
现在我们这真就是满大街都是水果店，而且店面积都还不小。
老大
听朋友说，水果是凉性的，经常吃对脾胃不好，特别是小孩脾胃没有长好，还有大人体质怕冷的。
用户10xxx11
生鲜60的毛利，损耗大
微笑的棺木
拿最常见10元3斤的桃子算，批发价2.5×30斤一件有些市场还要扣10元什么的费用，也就是30斤桃子85元卖30÷3×10=100-85赚15元，拿的多就不清楚了
旈氓堆de痞 回复 03-26 03:26
10块3斤的种类不管是什么。 批发价成本只要6块开头，别问，扭头就走。拿6块起的，卖的好小赚，正常情况保本，运气差点就亏本。
糖苦澀 回复 03-24 18:53
10佣金，你还没算损耗，框4斤减去3斤，运费，你想赚钱？必须搭配着卖，尾货便宜甩卖，5块钱一斤拿货的我们都是+1.2块钱卖，勉强一件50斤赚个25左右，
yu
理发的来这里发表文章？我们看的新闻那么不专业的吗？
花开半夏
都是人才，做生意铺租，成本消耗不算的
田卯菟
靠，一天赚一千多，还它娘了骂街，
kaiokok
别光想着别人挣多少，你就说你理个发赚多少吧，成本多少
流氓兔
你那批发市场算带良心的，我这批发市场零卖价格大于等于水果店，批发也有门槛，还好我家不太爱吃水果，买一次七八十块钱能吃一两个礼拜
涛哥
真正赚钱的生意根本不准你去做
用户10xxx14
我敢保证赚不到1000
向中看齐
你咋不问问烂了扔了多少？
相思风雨中
说不赚钱的都是没开过水果店的，
重拾那搁浅的梦
没卖过的就知道瞎BB，我平均两块进货的，都是卖3.5~4块。我足称卖，反正卖完每一批货，剩下的。就是够拿下一批的货钱。就赚够了平时生活开支。一年到头来毛都没得剩一根[裂开]
挚爱唯蓝
毛利，就是卖的钱减去进货的钱
谁懂我心
营业额3000，可能毛利有1000左右，卖不完第二天损耗300，第三天再卖不完就损耗600，再卖不完就只能丢了。我以前在超市里干负责生鲜采购和销售，超市里的生鲜类利润是最低的，蔬菜水果类基本上不赚钱，但也不亏钱。要买蔬菜水果和柴米油盐最好到超市买，新鲜又便宜。最贵的就是拿下杂七杂八的百货类。
招财进宝
水果不烂，发财无怨！
用户10xxx41
普通水果摊位毛利30-40%，扣除损耗人工就是利润，总的来说一个人搞累，两个人搞不划算，高端和究极鬼称流除外
李念福
600顶天了
迷失的蝎子
水果中香蕉是不赚钱的，草莓1斤赚5块算良心的。西瓜1斤赚1块，还说不赚钱。
用户10xxx89
做农资不到百分之十
绑定寒风
这么说吧，月租12000每天开支400。人工四人。每天600。亏了水电费。
零下九度
棉花糖，两百一包糖能卖6000
繁星
只要当天能卖出，水果确实嫌钱
大师
1块拿货4块卖，卖越快赚越多
Jerome
水果的利润是150－200%之间！做过的都知道，卖7块钱的苹果，进价2.5元
天 之 空
以前去水果批发市场，满地丢的是腐烂的水果，现在的水果批发市场干干净净，一个腐烂的水果都找不到，现在的水果防腐做的很好，水果基本上没有损耗！所以说水果店看不到腐烂的水果，你最好是不要买[并不简单][并不简单][并不简单]
用户95xxx05
水果损耗大[滑稽笑]
旈氓堆de痞
做什么生意都比打工强。 你菜市场看到的卖菜摊位，正常一天也能赚几百块。 大摊位生意好的几千的也有。 水果利润没有对半也有百分之30多。 看种类， 有的水果批发市场因为快临期了，那就随便批。 昨天批2块，也许今天去就是8毛。 但是到市场零售昨天卖4块，今天一样卖4块。 8毛与4块的利润空间自己算吧
用户18xxx19
在我们这里，香蕉从来都不超过3块一斤，1块一斤是常态
rosfklaj
卖水果卖菜的，别人说很难说的明白，只有自己进入那行了才了解里面的门门道道，我这镇上卖水果就看特殊节日，赶上好的日子一天赚个大几千的正常（有个远点的亲戚就卖水果的，平时3.500斤，一年里有个10天8天能卖上4.5000斤都有），卖菜就走量，这个不像水果特殊的日子能涨价，卖菜涨不到哪去，不过现在都不好做了，生意一好就有人跟着卖了
黄粱一梦
去年有个新闻，说西瓜几毛钱一斤卖不掉烂地里了！去年没吃过两块钱以下一斤的西瓜！西瓜属于绿通，不要过路费，可想而知利润有多大！
明天
老板吹牛呢，除非他吃称要不然就800利润顶了
青龙城城主
卖水果的卖菜的，开理发店的、零售店、服装店的这几年普遍生意都不怎样！利润高的几乎没有生意，销量高的利润少做的人多！做这些生意门槛低，卷的厉害！以前普遍都是学历低的人，这些年多了第二代中专大专学历找不到理想工作的人！这个行业这个时代，没有什么生意的怕没面子都要吹一点，真正有点生意的都怕别人知道，摆地摊的上午看到你好卖下午就很多人也去进货，晚上就很多人卖，开店的看到你生意好，房东明年加房租，附近也会开几家同行的店出来！所谓商场如战场，战场从来都没有真相的！
用户53xxx59
生意差还能1000，那保底下来一年不就是1000✘365了，做个一两年可以回家养老了
向钱走 回复 03-23 23:18
一年赚30多万的水果店很正常，这些基本都是经验丰富老手。新手进去很容易亏钱。
好大只蛤乸随街跳
反正100米内，我这有随便一数至少有九间卖水果的
用户18xxx90
我姐做了十多年水果生意，现在卖水果的多得要死，都卷不动了，现在能有20个点的利润就得烧香拜佛了
辉煌
卖水果没有四成以上的毛利谁敢做？包括青菜也一样，有时候超过五成。别急着反驳，说个真实的事，我姐种桔子卖，剪好后送到市场批发给贩子每斤2块2。正在过磅时就有人过来买，问多少钱一斤？答是5块。
用户80xxx03
赚不赚钱看街面上的店铺就行了，水果店铺这几年稳步上行，赚钱是肯定的！其他是药店，手机零售/修理店，理发店（懂得都懂）。
用户12xxx80
要看地方，上海好的水果毛利在100一200%左右，所以水果店老板不怕水果烂
用户18xxx42
我卖了两个月水果，赚的钱刚好够交房租和吃饭，没有一分钱工资，后来果断放弃了
用户10xxx84
我卖苹果1.5元拿的货卖7元，一天卖个小五百斤也有两千多的利润了，…………总的来说没有抢劫的利润大
月下狂想曲
我们这路边10块钱几斤的那种一天能赚多少哦？[思考]
专用国货
一般水果零售价除以3就是进货成本价，有一些除以4
用户10xxx21 回复 03-23 23:04
你开玩笑呢！
dglrm
你这种文章到底啥意思，这也能发出来
用户10xxx52
饭店利润是70%，水果店起码60%
轻音 K-ON！
感觉真赚钱容易你还会来这逼逼
对方正在输入中
百分之15的纯利，十年的水果人，每年都统计，出入不会超过一个点。我的是平价水果店，也许高端水果精品店能达到百分之三十的利润
电饼铛123
毛利这么多，但水果损耗的多啊，现在草莓，香蕉，放不了两天
用户10xxx92
看评论都说生意那么好赚，唉！没经过社会毒打，不知万事都有难念的经
我丁伟一个师横扫廖耀湘几个军
3000块最多挣600块钱，我就是个卖水果的，现在水果利润薄的，两天卖不出去就得扔了，很不好做的
情深缘浅、
水果店的水果百分之九十都喷药，没有半点水果味，全是药味
战神拉蒂兹
不要羡慕别人，你理发收三千能赚两千九
明虎
毛利百分之五十，或者百分百，但是蔬菜水果损耗大，要去掉一大半，烂得快
用户16xxx07
一夭三千还少？做机加工五台机没夜班的话一天三千算不错了，五台机光机器投入便宜点就六七十万投入了，百来万投资一天有一千利润笑醒[流鼻涕]
用户14xxx80
从产区拿货一块五一斤的沙糖桔到水果店买六七块一斤，装修好点的水果店买到十来块钱一斤，你说这是百分之几的利润
心若为城
药店才是爆利。需求还在不断上升，单位利益还在不断增大。特别是所谓的保健品。一块钱的东西在药店卖1千，这已经不是梦了。
最美时光
2毛的西瓜卖1元你说
用户10xxx39
说得很清楚，也基本差不多。我干超市的，毛利率大概就是你说的这样，扣除租金水电工资，纯利润大概10-15之间吧
想飞的感觉
[滑稽笑]一个哈密瓜进价最多7块，分20片卖，每片卖3.5块。算一下赚多少？
糖苦澀 回复 03-24 14:00
哪个哈密瓜那么便宜？你告诉我？我现在去拉一车，去东莞卖，有多少要多少，现在哈密瓜拿货价3.8+8毛费用（纸箱+佣金）损耗还没算，一个哈密瓜4斤多切片赚5块钱左右，
用户10xxx68
卖价在成本价加七八成，减去房租人工水电还剩多少你算吧，我卖的是不是便宜了
用户17xxx26 回复 03-24 04:23
再卖贵点，亏就自己吃尾货，比买人家的便宜。管饱[滑稽笑]
用户53xxx85
正常卖水果，如果够勤快，应该是卖三千挣两千的毛利。刨去损耗打折和费用，净利不会少于一千！也就是对半纯利！当然费用高了（比如房租）另算！饮食一般平均是对半毛利。
用户23xxx48 回复 03-24 01:34
你在做梦吧
用户53xxx85 回复 用户23xxx48 03-24 02:51
凌晨两三点钟起床上货？你做梦都这么辛苦？
miss_T
昨天在水果店看到一个人买了五六个沃柑 六十块钱 一盒蓝莓58 还以为那女人会嫌贵 结果人家不在乎 估计经常买
用户24xxx86 回复 03-24 08:16
你老花吗？五六个沃柑六十多
彼此彼此
卖水果，3000营业额，基本能挣2500左右
劲亚 回复 03-23 23:01
少了，一万！
浩宇繁星
你没看见他一天扔多少烂的
阍虬
根据内幕交易价格，水果是暴利行业，甘蔗一根30元，他可以赚27元-22元，也就是说他的利润高达300-500%
轩宝
来和我做抖店买水果[开怀大笑]
十里红尘随风起
十八线小县城，下面二十线小镇，朋友五年卖水果店整个Q5L[捂脸哭][捂脸哭][捂脸哭]
用户17xxx50
听他吹吧，纯利润能走百分之二十就不错了，
用户10xxx37
理发90%利润
用户14xxx88
毛利30还是有的！
斯文败类
槟榔动不动就五十一百一包，利润才10%，这也太薄了吧[哭笑不得]
ydy叶生
昨天在街边买了一个芒果19元，6.8元一斤，2.8斤左右。估计卖家赚了10多元。
用户10xxx47 回复 未截妤 03-23 23:46
成本0.2毛？？
未截妤 回复 03-23 23:42
含泪血赚18.8