6款懒人营养蒸饭🔥简单一锅端‼️好吃不上火
正文说美食
2025-02-26 16:24:11
过年回香港总是带着娃一块去吃早茶午茶。每次都会给孩子点的钵仔蒸饭,孩子真的超爱吃~今天完美复刻分享给大家😋
强烈推荐大家要去试试这碗钵仔蒸饭,营养还是蒸的好‼️特别适合一个人带娃的姐妹们!众口能调,可以照顾到每个人的口味,一人一份干净卫生。蒸好后米饭都浸满了肉香~原汁原味🥰美味又健康。也可以炖汤,特别简单省事!提前把肉腌好,铺到米饭上一锅出~
⭕️每个口味的蒸饭所需的食材都在图片上编辑好了,大家自行查阅~
👩🏻🍳做法:
1️⃣先把肉腌制好,最少提前30分钟腌制。想要早上起来就吃的话,可以把肉提前一晚放冰箱腌制,米也可以提前泡着。可以减少蒸制的时长
2️⃣大米清洗干净倒入碗内,再加点油,再倒入清水末过大米,切记不要太多水,颗颗分明才好吃!
3️⃣米饭先蒸20分钟左右,米饭蒸好铺上腌制好的肉类或鸡蛋以及一些难熟的蔬菜,再次蒸熟即可(时长看图片)
4️⃣最后可以烫几颗青菜摆上去,淋上酱汁即可✅
🥃酱汁做法:锅内加油下葱段炸至微微焦黄,炸好葱油后夹出葱段,倒入生抽,一点糖提鲜,和少少的清水,稍微煮沸关火搅拌均匀即可✅
🧐大人吃的话想省事可以直接淋港式甜豉油,或者蒸鱼豉油✅但是加葱油会更香一点哦
简单又美味,而且没有油烟!真的超爱蒸饭‼️很健康又省事~
0
阅读:0