《食盐也是添加剂？》 有人说:咸菜酸菜也是“预制菜”，说杂交水稻也

《食盐也是添加剂？》 有人说: 咸菜酸菜也是“预制菜”，说杂交水稻也是“转基因”，说油盐酱醋也是“添加剂”。某些人在平台发表这类言论，混淆是非，颠倒黑白，其目的是什么呢？ 咸菜酸菜梅菜各种酱和酱油等都是自然发酵食品，无需任何防腐剂等化学添加剂等有害健康的东西，发酵的食品久放不仅不会增加毒素，反而增加了食品的营养价值，味道也更好了。而预制菜恰好相反。二者能混为一谈吗？ 杂交是同类植物两亲本的有性繁殖而产生杂交优势，因而具有增产增收的功效，杂交农产品属于自然绿色食品。而转基因一般是为了使作物具有抗虫功能而植入bt毒素和耐草甘膦除草剂基因，因此只能具有抗虫功能，只增毒，不增产。所以转基因大豆变成了“不能直接食用，只能用作动物饲料”的垃圾毒食品。因此，二者怎能混为一谈呢？ 油盐酱醋由天然的食品加工而成，具有人体必需的营养价值，又因其所含有的特殊的营养物质而增加了食品的味道。而食品添加剂皆不含人体必需的营养物质，所含有的化学成分无不有害于人的健康，过量时甚至危及生命。因此，二者能混为一谈吗？