还记得若干年前头一回来香港的时候就去了深水埗吃了这家米其林一星的早茶店
记忆中就是人满为患,不过真的很平价,而且当时记得味道也是让我惊叹啊
这么久了随着时间的推移,我倒是很久都没去吃了,实在是没有那个心情了
人长大了总是会有各种各样的事情所打扰
跟闺蜜在K11谈事的时候看到了这家添好运,回忆都回来了~
跟记忆中的添好运完全不同了,这家香港首间全新主题 概念店真的很美,绿色的装潢色调看起来很高级。菜单也加入新元素,不只是点心
点了我记忆中的酥皮焗叉烧包,这可是添好运的招牌了,每桌都会点,里面有咸口的叉烧包,外皮酥脆,爱了爱了
蜜汁叉烧来香港肯定要点的啦,是用级优质脢头猪颈肉腌制,加明火烧制,再涂上麦芽糖,所以口中就是咸甜混合,香而不腻
甜酸口味的咕噜肉,香港80年代风味地道菜品。用瘦猪肉炸到外壳酥脆内里嫩滑,而且不是菠萝咕咾肉噢,是蜜桃,口感更加特别呢,港味满满。
芝士焗蟹盖也是经典菜式了,里面是甜美的手撕蟹肉,搭配巴马臣芝士,蟹肉鲜甜搭配拉丝口感,真的是超爱~
还有添好运首创的话梅冰酿水晶糕,话梅汁制作成果冻,酸甜口特别解腻,又仙气飘飘的,非常可爱~
店里人气超级旺,去迟了差点取不到号呢~
在K11 art mall 的1层 ,这家以后要常来噢 。窗边位置拍照也很好看呢,要提前去噢

















3碗
这么多好吃的
uni-千里
K11的吗
进城务工女青年
人均多少吧