爱做饭的人要知道：《生粉和淀粉的区别》 1、土豆淀粉：叫生粉，是用来勾芡，

彬彬聊趣事 2024-11-14 08:02:52

爱做饭的人要知道：《生粉和淀粉的区别》 1、土豆淀粉：叫生粉，是用来勾芡，更透明。 2、玉米淀粉：上浆用肉丁肉片，更滑嫩。 3、红薯淀粉：粘性强，炸虾炸肉速脆。 4、玉米淀粉：吸粉强。

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