清炖羊排好吃到连汤都不剩🤣
晶源评美食
2024-10-13 05:21:39
今天晚餐长这样 藏在美食里的中国红 一点都不夸张这个羊肋排巨好吃，蘸上干碟就是手抓羊排的味道，配上灵魂蘸料绝了 汤也超级鲜😄
✅准备食材：羊肋排 白萝卜
✅做法：1️⃣羊肋排冷水浸泡一小时中途换水，冷水下锅葱姜料酒焯水冲洗干净。
2️⃣放入砂锅加姜片开水，转小火煮一小时，最后放白萝卜 适量盐 胡椒粉炖半小时即可。
✅蘸料：蒜末 小米辣 两勺生抽一勺醋 一勺蚝油 花椒油 半勺白糖适量盐 鸡精 辣椒油。
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大口吃肉羊排很赞