中秋节期间的脱氢乙酸钠有“毒”舆论事件今后还多着呢！让我们籍此慢慢学习食品知识吧。 “我说：大家做好思想准备吧。从2022年到现在，乃至未来几年，每到过节，大概率会有一些有关食品安全的负面消息热闹炒作。不过，这也是学习食品知识的好机会。”这是范志红营养师在这篇关于中秋月饼含有添加剂脱氢乙酸钠问题分析时最有深意的金句。为什么这么说呢？因为美国国会批准16亿美元资金让水军全球抹黑中国，这必然在敏感节点点燃抹黑食品添加剂进而抹黑中国引发舆论事件！这是美国精英祭出的所谓花小钱办大事的馊主意，有了这些狗粮必然会吸引不少水军的贪婪目光进而引发一轮一轮的舆论风波！食品添加剂是时代进步带来现代生活改善的新事物，由于食品添加剂的合规使用让我们的生活比原来更健康。以前人们由于食品卫生水平低下而常患的肠胃炎、拉肚子的常见问题现在都十分少见就是证明。食油中添加了抗氧化的添加剂食油变质后会产生一种刺鼻和难闻的味道，通常被称为“哈喇味”。这种气味是由于油脂酸败产生的，主要是由于油脂中的脂肪在高温、光照或微生物的作用下分解成甘油和脂肪酸，进而分解为酮和酮酸等羧基化合物，从而使酸败的油脂带有这种特殊的气味。哈喇味不仅影响食品的口感和品质，更重要的是，它可能含有对人体有害的物质，如环氧丙醛等，这些物质在食用后可能会导致恶心、呕吐、腹痛等不适症状，甚至可能引起更严重的健康问题。因此，食品添加剂的合规使用的确为守护我们的身体健康发挥了重要作用！假如没有食品添加剂，我们的生活将回到很远以前的历史阶段，什么都容易变质，根本没有什么美味的零食和饮料，还经常会肚子疼和拉肚子！ 说那么多就一句话：食品添加剂不但不是洪水猛兽，而且还是我们身体健康的守护神！没有了食品添加剂就没有今天的食品工业！让我们做好准备在我们欢乐过节的日子与一切抹黑食品添加剂的恶毒言论作斗争吧！ 至于正规的食品添加剂知识我么还是一起学习范志红教授的文章才能获得真知！
