一人食午餐：泰式打抛饭🌶️🍚

🌶️食材：肉末、蒜、小米辣、九层塔、打抛饭调料、鸡蛋 📙步骤： 1、油锅炒香蒜末小米辣 2、加入肉末炒至变色后加入打抛饭调料 3、炒到肉末出油，这样不腻还更香，再加入九层塔 4、炒几秒就关火，盖在热米饭上加个煎蛋就好 🍳煎鸡蛋秘诀：平底锅喷油，油热后打一颗鸡蛋，不要动，小火煎到鸡蛋黄定型（差不多5分钟）关火留在平底锅里，蛋黄心会慢慢凝固，一直开着小火的话蛋白边缘会变硬缩小，所以记得关火～ - 新的《三时三餐light》都看了吗看节目才发现这综艺居然十年了时间真的太快了… 看他们做料理可以治好我的焦虑游刃有余的车婶，情绪价值给到的海叔还有细腻又有梗的后期剪辑～挖土豆、摘辣椒、生火做饭、吃得简单但心意满满回归本真，生活其实很简单啊～