不愧是我开饭馆的表哥给的配方……真的巨好吃
梨聊美食
2024-08-19 17:11:38
姐妹们，今天这个菜专为米饭而配置。做法简单，但是真的巨下饭，新手小白也可以简单学会。喜欢的姐妹可以尝试一下
🌶️食材：牛肉，大葱，辣椒
👩🍳做法：
1⃣️牛肉切片，放入蚝油、生抽、老抽、胡椒粉抓匀，再来一点淀粉抓匀，腌制15分钟备用。
将青红小米辣切碎，泡椒、泡椒、蒜全部切碎。葱切成块装碗备用，碗中再放入鸡精，花椒油，一点盐。
2⃣️起锅烧油，油热将牛肉滑熟捞出，锅里留底油。将准备好的。佐料炒出香味，放入大葱牛肉翻匀即可出锅。
这个菜一定要够快出来才嫩滑，姐妹们喜欢川菜的，可以试试哦
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一瞳剪影
哎，想起自己做的牛肉总是老硬，原来秘诀是快炒啊，试过才知道差别！
漫步花田错
哎，每次看到这种腌肉技巧，都想起自己失败的厨房惨案...不过下次试试这个，希望别再成黑暗料理了。