我妈做了大半辈子的配方……真的巨好吃❗️❗️❗️
梨聊美食
2024-08-16 16:16:02
姐妹们，夏天都要过完了，忘了给大家出凉面。今天给大家出一个四川凉面。做法简单，但是真的巨好吃，喜欢的姐妹可以尝试着做一下
🌶️食材：凉面，凉皮，豆芽，海带，胡萝卜
👩🍳做法
1⃣️ 先买回来凉面和凉皮，锅中烧水，将海带、豆芽、胡萝卜焯熟备用。再切好小米辣、葱。捣好蒜泥备用。
2⃣️ 碗中放入凉皮、凉面、豆芽、海带、胡萝卜、蒜泥、小米辣葱花、生米，来一勺生抽，1勺半醋，1/3勺花椒油，2勺辣椒油，适量的盐，鸡精，糖。拌匀即可。这个做法真的是巨好吃，喜欢的姐妹一定要试一试我们的四川凉面
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欧皇
哎，看着这凉面好诱人，可惜我手艺不佳，每次都搞砸，想吃还得靠妈妈做啊
杨帆
这么简单的做法，感觉我这种厨房小白都能变大厨了！但真能做出四川味儿吗？值得一试
Ray的阳台
哎，我这手艺做出来能好吃吗？看着简单，但怕毁了这美味啊...尝试需勇气
没头脑也很高兴
哎，看到这凉面教程，想起自己做啥都手残，只能流口水羡慕了。谁能救救我这烹饪废柴啊
留白PHOTO
这凉面做法看似简单，但调料比例好复杂啊，新手真能拌出那个味儿？