💥健康又解馋，香菇蒸滑鸡吃得精致不长胖

在家吃出高级感这个模板有点东西 挑战每天分享一道特色菜 🌟【香菇蒸滑鸡，一道集美味与营养于一身的家常佳肴。嫩滑的鸡腿肉搭配鲜香的香菇，不仅满足了味蕾，还带来了丰富的蛋白质及多种营养，是餐桌上的健康之星。 【香菇蒸滑鸡·家常菜谱】 🛒所需食材： 去骨鸡腿肉3只，鲜香菇5朵，香葱2根，生姜1小块（切片），蒜瓣4瓣，小米辣1个（切圈，可选），料酒1勺，胡椒粉少许，生抽30ml，盐适量，白糖少许。 👩‍🍳制作方法： 1⃣鲜香菇去蒂洗净切片，香葱（切段，部分切葱花）、姜和蒜切片备用。鸡腿肉洗净后，用厨房纸吸干水分，切成小块。 2⃣将切好的鸡肉放入碗中，加入切好的葱姜蒜、盐、白糖、生抽和料酒，撒上少许胡椒粉。用手轻轻抓匀，让每一块鸡肉都裹满调料，腌制20分钟，让鸡肉充分入味。 3⃣取一个适合蒸制的盘子，底部铺上切好的香菇片，再将腌制好的鸡肉块均匀地码放在香菇上。 4⃣将装有鸡肉和香菇的盘子放入电蒸锅中，选择“蒸”键约30分钟，直至鸡肉熟透，香气四溢。 5⃣蒸好后，撒上葱花和小米辣圈（如果喜欢辣的话），增添色彩和风味。 🍽️一盘热气腾腾、色香味俱全的香菇蒸滑鸡就完成啦！ ‼️这道菜低脂健康，特别适合追求健康饮食的你。无论是家庭晚餐还是朋友小聚，都能成为餐桌上的亮点。