广东人的家常晚餐，每一道菜都是我的最爱！

今天晚餐长这样不得不感叹一下，广东人的家常菜真的绝了！好吃到起飞！！！今天的每一道菜都好好吃，家里的菜真的太好吃了，真的是我减肥路上的绊脚石。 [派对R][派对R]羊肚菌焖排骨羊肚菌用清水泡软，洗净控干水份。排骨用清水浸泡半小时，洗去血水，控干水份。起锅热油，把排骨放入锅里，煎至两面焦黄，加入姜粒、葱头、蒜粒翻炒出香气，加入少许盐、蚝油、酱油、白糖、老抽翻炒均匀加入开水没过排骨，中火焖煮20分钟，再把羊肚放入锅里，焖5分钟，然后收汁，即可出锅。 [派对R][派对R]煎豆腐起锅热油，把豆腐放入锅里，调中小火慢慢煎至两面金黄，倒入料汁（酱油+蚝油+鸡粉+少许水），焖煮一分钟，收汁即可出锅。 [派对R][派对R]海米冬瓜海米用清水泡软控干水份，起锅烧油，把海米炒香，加入少许蒜蓉、冬瓜翻炒均匀，加入少许开水，一点点盐、蚝油，翻炒均匀，焖至冬瓜变熟即可出锅。