意大利最经典的鱼肉做法有哪些❓

▪️鳕鱼奶油（Baccalà Mantecato） ▪️意式烤沙丁鱼（Sardine alla Griglia） ▪️意式炸鳕鱼球（Frittelle di Baccalà） ▪️醋渍沙丁鱼（Sarde in Saor） ▪️意式水煮鱼（Acqua Pazza） ▪️烟花女意面（Pasta Puttanesca） ▪️绿酱凤尾鱼（Acciughe al Verde ▪️意式鳕鱼烩饭（Risotto al Baccalà） ▪️意式剑鱼卷（Involtini di Pesce Spada） ▪️意式腌白鱼（Pesce in Carpione） ▪️西西里炖剑鱼（Pesce Spada alla Siciliana） ▪️托斯卡尼炖鱼（Caccuicco alla Livornese） ▪️番茄炖红鲻鱼（Triglie alla Livornese） ▪️意式鲈鱼烩饭（Risotto al Pesce Persico） ▪️鳕鱼玉米粥（Polenta e Merluzzo） ▪️洋葱焖马鲛鱼（Sgombri con le Cipolle） ▪️意式番茄炖剑鱼（Pesce Spada alla Pizzaiola） ▪️热那亚金枪鱼排（Tonno alla Genovese） ▪️青酱烤鲈鱼排（Filetti di Spigola al Pesto） ▪️意式奶酪焗鲽鱼（Sogliola alla Parmigiana）