🔥家常烤箱烤红鲷鱼,小白秒变厨艺大师

依白说美食 2024-04-03 01:06:05
大声安利本地美食想记录下此刻 🔥家常烤箱烤红鲷鱼🐟,香气扑鼻,外酥里嫩,简单易做! ⏺准备食材: 红鲷鱼 1条(约300g),盐 1小勺,胡椒盐粉 适量,料酒 1勺,橄榄油 少许,黑胡椒椒盐粉适量 ▶️制作方法: 1,把红鲷鱼洗干净,用厨房纸巾吸干水分。 2,在鱼身上划几刀,方便入味。然后,里外都抹点料酒,再撒上盐和胡椒粉,腌制个10分钟左右。 3,烤箱预热到180℃。同时,拿个烤盘铺上油纸,然后把鱼放在烤网上,正反面都刷点橄榄油,鱼尾部分用锡纸包一下。 4,把鱼放进预热好的烤箱,放在下层,这样汁水不会流到烤箱里。烤个20分钟左右(根据鱼的大小调整时间),直到鱼皮金黄酥脆,鱼肉熟透就可以了。 5,出炉后撒点黑胡椒椒盐粉,香气四溢,鱼肉鲜嫩多汁,外酥里嫩,特别好吃! ‼️小贴士: 1,烤的时间别太长,不然鱼肉容易变老。 2,调料可以根据自己的口味增减,简单调整一下就是自己的特色口味啦!

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评论列表

右手十年丶

右手十年丶

2
2024-06-15 13:38

没吃过红鲷鱼

荒谬

荒谬

1
2024-06-15 13:51

看着好香

黎丘闲狐兔

黎丘闲狐兔

1
2024-06-15 13:35

喷香美味