把春天立在蛋里,樱花冰蛋🌸打开春分新姿

依白说美食 2024-03-22 12:08:16
春天主题小手工这个模板有点东西想记录下此刻 🌱🌿春分立蛋寓意着平衡、和谐和希望,庆祝春天的来临,留住春天并孕育吉祥。 🌸在樱花烂漫的季节,用鸡蛋与樱花制作一款别致的冰蛋,不仅外形精致,冰蛋搭配气泡水,带来一丝清凉,口感也清爽宜人。仿佛将整个春天都装进了蛋🥚里。🌸不妨尝试一下这款樱花冰蛋气泡水,让🍃🌿春天的气息充满整个味蕾。 🌸🎬樱花冰蛋气泡水 ⏺食材:鸡蛋 2个,新鲜樱花 若干朵,纯净水 适量 ,气泡水 1瓶,奶油 100克,海盐玫瑰糖浆 适量 ▶️制作方法: 1,鸡蛋轻轻敲开一头,用剪刀剪去蛋盖,倒出鸡蛋液(鸡蛋液可另行煎炒食用)。清洗鸡蛋壳,用开水过滤消毒备用。 2,樱花用盐水泡洗,杀菌并保持鲜艳。将清洗干净的樱花一朵朵塞入鸡蛋壳中。倒入纯净水,直至蛋壳九分满。将装有樱花的鸡蛋放入冰箱冷冻一夜。 3,奶盖制作:杯中倒入奶油加入适量海盐玫瑰糖浆。用打蛋器打发奶油,直至变得粘稠即可。 4,饮品组装:从冰箱取出冷冻好的樱花冰蛋,轻轻剥去外壳。将樱花冰蛋放入玻璃杯中。倒入气泡水,至七分满。在气泡水上缓缓倒入奶盖。 最后,用樱花点缀在奶盖即可。 ‼️小贴士: 气泡水可根据个人口味选择不同品牌或口味。 奶盖可根据喜好增减,也可尝试加入其他口味的糖浆。

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