轻松做出水光肌馒头🤌🏻
小宇看美食
2024-03-10 12:08:18
好馋馒头啊这几天
哐哐做了好几锅
自从厨师机买了压面机的配件后
做馒头基本每次都是水光肌，解放双手🤲🏻
还get了烤馒的吃法
馒头切片1cm厚度
空气炸锅180℃烤6-8分钟，中途翻面一次
外脆内软 好好吃啊啊啊啊香晕
配方做法来自肥呀肥老师。
［馒头］
中筋面粉250g
糖5g（可加可不加，加多少都行）
干酵母2g
水95g
冰牛奶37g
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