#好品好客好山东#在我们江苏很多地方,至今还流传着“问我故乡在哪里,家在山东喜

昂啊 2024-02-29 12:46:55

#好品好客好山东# 在我们江苏很多地方,至今还流传着“问我故乡在哪里,家在山东喜鹊窝”这样一句话。所以对山东,自小是有一份天然“感情”的。

甚至出门在外的时候,鲁菜的一碗面,一盘饺子,一碗羊汤,一碗糁汤,品的不仅仅是舌尖上的好客山东,还能寻到一些家乡的味道。

所以,若是去山东,还是先从吃开始了解这片古老的土地。

在大美济南,汇聚了齐鲁大地的无数味道:胶东海鲜,潍坊肉火烧,鲁西南罐子汤,临沂糁汤,几乎每个街头巷尾都能寻觅到。

若是经常行走在泉城的大街小巷,你就会不知不觉的熟悉这样几种搭配:几个潍坊肉火烧加一份济南甜沫,临朐全羊汤加几个莱芜烧饼,或者几角葱花油饼。

若是喜欢小酌,那么一盘白菜肉,韭菜肉水饺,一盘猪头肉,一盘花生米,几个朋友就吃得舒舒服服。有时,一碗淋过海鲜汤的蓬莱小面,一盘小咸菜也可以喝得有滋有味。

大家都知道山东人好客,民风淳朴,这与他们的饮食文化密不可分,自古就接受儒学理念的感染,加上发达的交通环境,这一切都使得山东的饮食文化变得包容且开放。如果你是第一次来山东,吃一顿山东的饭菜,你就能感受到山东人民的热情。

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