空气炸锅做司康原来这么简单！🧡
东媛聊美食
2024-02-18 12:09:54
我也做成功了空气炸锅版的蔓越莓司康！简直是入门级甜品！不用打发和揉面真的0失败！
外酥里软～奶香浓郁！混合着酸酸甜甜的蔓越莓❤️
自己做的可以根据喜好调整配比～
📋配料：低筋面粉 160g｜盐2g｜黄油40g｜代糖20g｜牛奶50g｜鸡蛋55g｜泡打粉 8g ｜蔓越莓随喜
👩🏻🍳制作方法：
1.低筋面粉里加入软化的黄油捏碎融合 再放入除蔓越莓其他材料混合均匀 最后再加入蔓越莓翻拌均匀
2.生胚揉成直径20cm的圆饼放冰箱冷冻半小时后切分6份
3.空气炸锅 170度烤15分钟，翻面再烤5分钟即可
做早餐配咖啡或者牛奶都很nice[赞R]
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