快来做被全家人夸到停不下来的葱油饼
太史慈看美食
2023-12-07 12:11:45
超多油酥的葱油饼也太香了吧
多做一些冷冻保存
来不及做早餐的时候煎上两个和现做的一样好吃
葱香味十足 碳水脑袋们快冲吧
🔖
所需食材：
小葱225g（顶刀切，葱叶和葱白分开）
油酥：
面粉120g、盐10g、花椒面3g、十三香2g、油75g
面团：
面粉400g、水250g、酵母4g、一点点白糖（促进面团醒发）
⭐️
这个配方一共可做18个饼胚
油酥做好后分成九分
如果不喜欢葱花太多的姐妹可适量减少哈
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