牛肉炒芹菜、蚝油菜心，真的永远都吃不腻！
静枫谈美食
2023-11-04 06:07:00
天啊😱，牛肉炒芹菜真的永远都吃不腻！不知道吃什么的时候一定要试试这个菜[派对R]
今晚这两个菜都是经典的家常菜，因为太好吃了，所以家里会经常出现。
[派对R][派对R]芹菜炒牛肉
把牛肉切薄片，加入一点点小苏打，玉米淀粉水抓拌至牛肉吸收，加入少许白糖、白胡椒粉、蚝油、花生油搅拌均匀腌制十五分钟。
起锅热油，把芹菜放入锅里翻炒一分钟，装盘备用。
重新起锅热油，把牛肉放入锅里，翻炒至变色，加入蒜蓉、芹菜，翻炒均匀即可出锅。
[派对R][派对R]蚝油菜心
起锅热油，把蒜蓉炒香，加入菜心翻炒至断生，加入少许盐、一点点蚝油，翻炒均匀即可出锅。
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