不输路边小摊的苕皮土豆，双重口感太赞了🤤
抗抗评美食
2023-11-02 06:13:58
土豆苕皮这样做太香了，苕皮软糯，土豆脆爽，香香辣辣，一个人可以炫一盆～
食材：土豆 苕皮
配料：粗辣椒面 烧烤辣椒面 五香粉 孜然粉 白芝麻 盐 鸡精 胡椒面 蒜末 泡萝卜丁 香菜 生抽 陈醋
1⃣️：锅中油热放入苕皮煎至起大泡捞出，土豆下锅煎至九成熟，苕皮切小块
2⃣️：锅中留底油，倒入备好的调料炒香，再倒入土豆和苕皮炒匀，加一勺生抽和半勺陈醋调味，关火加香菜炒匀即可
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