家庭简易烘焙日记合集🥯附做法‼️
谷梦说美食
2023-10-26 17:05:28
整理了下近期的烘焙作业,具体的做法可参考图4-9!
果然,秋冬烤箱的使用率增高!天气凉面温好控,也忍不住吃些小甜品,还是自己动手的快乐和满足感更强!
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烘焙种类:
意式脆饼(p4)、蔓越莓曲奇饼干(p5)、鸡蛋芝士面包(p6)、菠菜番茄扭扭面包棒(p7)、栗子黑巧夹心布朗尼蛋糕(p8)、肉桂苹果司康(p9)
工具:高比克5A
风平一体炉使用感受:
1/触屏旋钮操作,内胆搪瓷温度稳定,外部自带散热系统不烫手!附赠烤盘*2、烤网*1,易清理擦拭!
2/烤量够大,烤一次面包一周的早餐基本搞定(可放入2-4层同烤,风炉模式)!上下管独立控温,风炉平炉模式可随意切换!
3/四层可同烤上色均匀(烤制饼干底部也不会糊,受热均匀),温度补偿系统可以更好的控制温差!
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