荷兰人为什么能成为世界最高的人类? 荷兰人走在街上简直像行走的巨人族，他们的男性平均身高接近一米八五，比一百年前猛增了二十厘米，街上每五个年轻小伙就有一个超过一米九，连公交车门都得特意加高。这背后可不只是基因那么简单，其实是一连串有趣的自然选择和生活方式共同作用的结果。 科学家发现，在荷兰高个子特别受欢迎，成了择偶、收入甚至健康的加分项。个子高的荷兰人不仅更受异性青睐，平均收入还高出10%以上，结果就是高个基因一代代传下来，平均每代人就长高0.5厘米，简直是进化论活广告。 不过光靠基因可不够，一百多年前农业和冷藏技术大升级，让牛奶从奢侈品变成日常。现在每个荷兰人年均喝掉几百升牛奶、吃掉二十多公斤奶酪，钙摄入远超推荐标准。再加上他们日照虽少，却靠强化食品补足维生素D，骨骼发育像是开了外挂。 另一个秘密藏在他们的自行车轮上。荷兰人从小骑车，平均每天半小时，这种规律的有氧运动不仅能刺激骨骼生长，还能提升生长激素、改善睡眠，而深度睡眠正是长个的黄金时间。所以荷兰家长常说：想长高？每天三杯奶，骑车上学去，这几乎是家家户户默认的成长公式。
