🍪趣多多曲奇饼干｜搅一搅拌一拌❗️复刻经典
明茂看美食
2026-01-06 16:35:19
【所需食材】
无盐黄油100克｜糖粉60克｜可可粉10克｜低筋面粉160克｜玉米淀粉20克｜泡打粉4克｜盐1克｜全蛋液40克｜耐高温巧克力豆适量
【制作过程】
1⃣️软化的无盐黄油加糖粉，用打蛋器搅打至蓬松发白
2⃣️过筛加入低筋面粉、可可粉，泡打粉和盐混合均匀至没有干粉，再加入蛋液下手捏成团，平分成16个，揉圆按扁，表面放上耐高温巧克力豆按压一下
3⃣️180度烘烤12分钟左右
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