新疆9人自助餐狂造41份榴莲!塞衣兜打包的操作,让老板怒怼:你给孩子教的啥? 你绝对想不到,一顿自助餐能把店员看出一身冷汗——上周新疆乌鲁木齐一家主打海鲜鲜果的自助餐厅里,刚开门半小时,5个大人领着4个孩子钻进了包厢,没等店员递上餐具,点单的要求先把人砸懵了:“榴莲先来20份,三文鱼15份,北极贝、甜虾各10份!” 店员小张当时都愣了:这家店的榴莲是进口金枕,市价一斤得小一百,三文鱼也是日料级的冰鲜货,按正常食量,9个人(算上4个10岁以下的孩子)撑死吃5份榴莲、8份三文鱼,这开口就是20份?他以为自己听错了,又确认一遍,结果其中一个穿花衬衫的大哥挥挥手:“让你上你就上,不够再加!” 等食材端上桌,小张更觉得不对劲了:包厢里的盘子堆了半米高,但没几个人动筷子——穿花衬衫的大哥把榴莲肉挖出来往保鲜盒里装,塞进随身的帆布包;旁边的阿姨把三文鱼卷成卷,裹上湿巾塞外套口袋,鼓鼓囊囊的像揣了个皮球;连个10岁左右的小男孩,都学着妈妈的样子,把甜虾往自己的书包里塞。 小张赶紧叫来了主管,调监控一看,这一桌子人的“操作”更离谱:从坐下开始,他们就没正经吃饭,点的41份榴莲(后来又加了21份)、22份三文鱼,大部分都进了包里、衣兜里,桌子上的空盘都是摆样子的。主管过去询问,花衬衫大哥还理直气壮:“自助不就是随便吃随便拿?我们没浪费,打包带走怎么了?” 这话把刚赶过来的老板气笑了——老板李姐自己也是个宝妈,女儿刚上小学二年级,平时总跟孩子说“做人要守规矩,吃多少拿多少”。她指着监控里的孩子说:“你看看这几个娃,都学着你们往兜里塞东西呢!自助餐是不限量,但不是让你们来进货的,打包违反规定不说,你们就这么给孩子做榜样?” 其实这种“自助餐打包+过度取餐”的情况,在餐饮行业不算少见,但这么极端的还是头一回。根据中国烹饪协会2025年发布的《餐饮行业文明用餐报告》,近一年里,全国自助餐厅接到的“过度取餐+违规打包”投诉,每月平均有1200+起,其中38%的涉事者是带孩子的家长,他们的理由大多是“孩子爱吃,多带点回去”“自助不吃够本亏了”。 但很少有人意识到,这种行为不光违反了餐厅规定,更是给孩子上了一节“负面示范课”。儿童心理教育专家王教授就提到:6到12岁是孩子的“行为模仿期”,家长在公共场合的每一个举动,都会被孩子当成“正确模板”——你在餐厅偷偷打包,孩子会觉得“不守规则能占便宜”;你过度取餐浪费食物,孩子会觉得“东西可以随便糟蹋”。 就像这次的事,那4个孩子里,最小的才5岁,他可能根本不知道“自助不能打包”,只知道“妈妈让我把虾装进书包里”。等他长大了,遇到类似的规则边界,会不会也下意识地“钻空子”?这才是最让人揪心的——家长以为占了点食材的便宜,实则给孩子的价值观埋了颗“雷”。 而且从法律层面说,《中华人民共和国反食品浪费法》明确规定:餐饮服务经营者可以对造成明显浪费的消费者收取处理费。这家餐厅最后没要处理费,只是让这几个人按单点价格付了41份榴莲和22份三文鱼的钱——按店里的单点价,榴莲一份38元,三文鱼一份28元,这一下就掏了41×38+22×28=1558+616=2174元,比自助餐人均128元的总费用(9×128=1152元)贵了快两倍,这下不光没“赚”,反而亏得明明白白。 李姐后来跟我说:“我宁愿少赚这桌的钱,也想让那几个家长明白,给孩子做榜样,比省那点食材钱重要多了。”其实咱们带孩子出门吃饭,从来不是“填肚子”那么简单——你教他排队等号,是教他守秩序;你教他吃多少拿多少,是教他懂珍惜;你教他遵守餐厅规则,是教他明边界。这些藏在细节里的教养,才是给孩子最好的“礼物”。 你带孩子吃自助餐的时候,有没有遇到过类似的“奇葩操作”?要是你是这家店的老板,会怎么处理这桌人的行为? 评论区聊聊你的想法,也别忘了转给家里有娃的朋友看看——咱们的一举一动,都是孩子眼里的“活教材”,可别教错了方向!
