福州肉燕的燕是什么福州大厨🧑🍳经验分享：福州肉燕制作与吃法！制作：1. 选用猪后腿肉，手工捶打成细腻肉泥；2. 加入薯粉、糯米粉反复擀压，制成薄如纸的“燕皮”；3. 取燕皮包入调味的肉馅，形似飞燕；4. 入沸水煮至晶莹浮起，汤底常用骨汤或鱼汤，佐以香醋、葱花。吃法：· 作汤点：配高汤，淋香油，撒葱花；· 干拌食：拌花生酱、酱油，口感爽滑；· 火锅料：涮煮吸汁，鲜弹倍增。 皮脆肉鲜，一碗落胃尽显闽味匠心。 福州肉燕的燕是什么
福州肉燕的燕是什么福州大厨🧑🍳经验分享：福州肉燕制作与吃法！制作：1.选用
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2025-12-06 23:02:35
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