奶精加淀粉，假奶粉何以畅行全国？ 河南中牟警方近期破获的假奶粉大案令人震惊：

奶精加淀粉，假奶粉何以畅行全国？ 河南中牟警方近期破获的假奶粉大案令人震惊：12名嫌疑人在简陋窝点，用植脂末（奶精）、麦芽糊精（淀粉）和工业香精勾兑“奶粉”，成本仅3元/罐，却以88元高价冒充进口奶粉，5个月内销售额超650万元，产品覆盖全国25省。这种“毒奶粉”几乎不含蛋白质、脂肪、钙等必需营养，长期食用将严重危害婴幼儿健康。 一、造假链条：低成本高伪装的“三无”操作 造假者的手段简单粗暴却极具迷惑性：核心原料为植脂末、麦芽糊精和香精，总成本不足10元/斤；生产环境是普通出租屋或仓库，无消毒设备，原料随意堆放，徒手即可完成灌装。为蒙骗消费者，他们伪造14种进口品牌包装，涵盖牛奶、羊奶、骆驼奶等品类，还配套伪造海关报关单、生产许可证和质检报告，在配料表上“偷梁换柱”，将植脂末标为“乳粉”，麦芽糊精标为“全脂奶粉”。 二、畅行全国的四大关键推手 1. 极端暴利驱动铤而走险 3元成本撬动88元售价，利润率高达29倍，短短5个月获利650万元。“一本万利”的诱惑，让不法分子无视法律与道德底线。 2. 监管体系存在多重漏洞 食品监管权责分散，存在“都管却都不管”的盲区；基层执法力量不足，难以覆盖隐蔽的黑作坊；违法成本远低于巨额获利，威慑力不足；跨部门信息共享不畅，伪造资质难以及时核验。 3. 电商平台监管缺位 部分电商平台入驻审核宽松，给造假者提供“绿色通道”；技术监管能力不足，难以识别海量商品中的假冒产品，尤其对跨境购、直播带货等新业态监管薄弱；部分平台“重流量轻品控”，对异常低价商品视而不见。 4. 消费者陷入认知陷阱 不少消费者盲目迷信“进口”标签，认为“洋奶粉”一定优质；对远低于市场价30%以上的“特价进口”奶粉缺乏警惕；普通消费者难以通过外观辨别真假，专业检测手段缺失，也给假货可乘之机。 三、危害深远：不止于金钱损失 1. 致命威胁婴幼儿健康 假奶粉缺乏核心营养素，长期食用会导致婴幼儿发育迟缓、体重不增、佝偻病、骨骼畸形，免疫力下降易患病，严重时可能引发营养不良性水肿，甚至危及生命。 2. 破坏社会信任生态 案件加剧消费者对奶粉市场的不信任，不少家庭被迫重金购买“真进口”奶粉；同时挤压正规企业生存空间，扰乱市场秩序。 四、多方共治：斩断黑色产业链 1. 监管部门筑牢防线 落实“四个最严”要求，构建“从源头到终端”的全链条监管；整合资源建立跨部门、跨地区联动执法机制；大幅提高违法成本，对造假者实施“刑事责任+巨额罚款+终身行业禁入”的严惩。 2. 电商平台压实主体责任 推行“平台首负责任制”，严格审核商家资质并定期抽查；建立异常低价预警系统，自动拦截可疑商品；完善“一品一码”追溯体系，实现产品全流程可查。 3. 消费者提升辨别能力 辨别方法 操作要点 判断标准 价格法 对比正规渠道售价 低于市场价30%以上需警惕 溶解测试 少量奶粉溶于水 速溶或沉淀大概率为假货 碘酒测试 碘酒滴在奶粉上 变蓝则含淀粉，为假货 包装查验 看印刷、防伪码、标签 字迹模糊、无防伪码需谨慎 购买渠道 优先官方旗舰店、大型商超 避开微商、个人代购等灰色渠道 溯源查询 官方APP或监管平台扫码 无完整生产批次、检测报告可疑 五、结语：守护“口粮安全”需合力 假奶粉畅行全国，暴露了监管漏洞与诚信缺失。保障婴幼儿“口粮安全”，需要监管部门“长牙带电”、平台“守土尽责”、消费者“擦亮双眼”。家长务必通过正规渠道购买奶粉，发现可疑产品及时拨打12315举报；监管部门应以此案为契机，完善安全保障体系，让造假者付出沉重代价，让每个孩子都能喝上安全放心的奶粉。毒奶粉 骗老人买驼奶粉 儿童奶粉骗局 三万桶假奶粉 黑心奶粉