“悲剧还是发生了！”11月25日，湖北宜昌，一男子为了招待朋友，用高压锅煮羊腿吃

“悲剧还是发生了！”11月25日，湖北宜昌，一男子为了招待朋友，用高压锅煮羊腿吃，煮了一会后，男子发现排气孔不冒烟，于是就用筷子翘了一下，没想到，高压锅瞬间发生爆炸，男子慌不择路摔倒在地！网友：幸好不在室内。 谁能想到，一顿招待朋友的羊肉宴，竟差点酿成无法挽回的悲剧？ 11月25日湖北宜昌，田先生的一场家宴，硬生生被一口高压锅变成了惊魂时刻。 为了好好款待上门的朋友，田先生特意买了新鲜羊腿，在店门口支起高压锅炖煮。 没多久，浓郁的羊肉香就飘得老远，朋友们围着灶台，满心期待这顿美食。 可没等大家高兴多久，田先生就发现了异常——高压锅盖的排气孔，始终没冒出一丝热气。 他心里犯了嘀咕，生怕锅内气压越积越高出危险，一时心急，就随手拿起一根筷子，想去撬开排气孔放气。 就是这一个大意的举动，瞬间引发了意外。 只听“砰”的一声巨响，高压锅突然爆炸，滚烫的羊肉汤裹挟着碎渣，瞬间向四周喷溅。 田先生慌不择路往后躲，没注意身后的电动车，狠狠撞上去摔在地上，浑身沾满油污。 旁边的朋友也没能幸免，离锅最近的人肩膀被滚烫的汤汁溅到，当场起了两个大大的水泡，疼得直咧嘴。 事后检查才知道，悲剧的根源的有两个：一是锅盖上的密封胶条早已老化，失去了密封作用； 二是锅内炖煮的羊腿块较大，加上汤汁浓稠，不小心将排气孔彻底堵死，气压无法排出，最终引发爆炸。 网友看了视频后纷纷留言，有人说“幸好是在室外，要是在屋里，后果不堪设想”； 也有人感慨“家里的高压锅用久了就该换，别为了省点钱拿安全开玩笑”。 高压锅是家家户户常用的厨具，方便快捷，却也暗藏风险，稍有不慎就可能变成“定时炸弹”。 作为经常做饭的人，我想说，使用高压锅从来不能心存侥幸。 每次用之前，一定要仔细检查密封胶条是否完好、排气孔是否通畅，食材也不能放得太满； 一旦发现异常，千万不要强行开盖、撬排气孔，及时关闭火源，等锅内气压自然下降才是最安全的。 一顿美食再香，也比不上家人朋友的安全重要。 看似不起眼的小疏忽，很可能引发大危险，希望大家都能引以为戒，规范使用厨具，别让意外毁了团圆。