关于二战期间日本陆军和海军发生的食人行为，历史学界已有大量解密档案、战犯审判记录、盟军调查报告以及幸存者证词作为证据。这不是个别士兵的失控行为，而是相当普遍的现象，尤其在1944～1945年太平洋战场后期补给完全断绝的孤立据点。以下是基于可靠史料的总结： 很多人以为二战日军食人只是极端个案，或者纯粹饿到没招了才干的事。实际上，历史档案、盟军战犯审判卷宗、解密情报报告加上幸存者证词，全都指向一个结论：1944到1945年太平洋战场后期，食人行为在日本陆军和海军里已经普遍到令人发指的地步。尤其在补给彻底断掉的孤立据点，这种事根本不是偶发，而是成建制、成系统地发生，甚至有军官直接下令。 光是已经解密并经过多方交叉印证的案件，新几内亚和菲律宾就至少79起，澳大利亚战争罪行调查组1945-1946年一共受理187起食人指控，最后134起证据确凿直接送审判。真实数字肯定远超这个，因为很多部队全灭，根本没人活着出来指证。 受害者包括中国军民、印度士兵、澳大利亚军人、美国飞行员、英国战俘、荷兰人、菲律宾人，还有大量当地原住民。最被外界熟知的是美军和澳军被吃掉的案例，因为盟军战后重点追查。但实际受害数量最大的是中国人和新几内亚原住民。 日军自己内部文件把食人分成三类： 饿到没辙先吃死人（最常见）； 仪式性或报复性吃敌军战俘的肝脏、大腿肉，觉得能“吸收勇气”； 完全不缺粮，纯粹为了取乐或“庆祝”而杀俘食人（父岛、婆罗洲、北苏拉威西都有记录）。 最臭名昭著的当属小笠原父岛事件。1945年2-3月，8名被击落的美军飞行员全被俘，5人被杀后分食，肝脏切片当生肝刺身，大腿肉做寿喜锅或烤串。主犯包括要塞司令立花芳夫少将、的场末勇少佐、吉井静雄大佐等。岛上粮食和清酒一直有潜艇运补，根本不存在断粮。战后关岛审判，5名主犯1947年被绞死。 新几内亚战场更惨。1945年澳军收复地区时，挖出大量澳军尸体，臀部、大腿、胸肌全被整块割走，骨头上刀痕清晰。拉包尔审判时好几名日军军官和士兵因为吃澳军战俘直接上绞架。 东京审判和各地军事法庭的卷宗里，证词多到看不完。有的证人看到日军把3岁小孩的肉割下来串成串烤着吃；有的看到军官把人肉炒熟后当着150名士兵面分发；还有日军自己人因为反对吃同伴尸体，被枪决后也下锅。 更恶劣的是，有些部队把吃人当成“补药”。尤其人肝，他们认为吃了能治胃病，甚至在新加坡把人肝做成小药丸随身带着吃。马绍尔群岛某些环礁上，朝鲜劳工被当成“鲸鱼肉”骗着吃，最后发现真相发动起义，照样被屠杀。 战后审判最尴尬的一点是，日内瓦公约和当时国际法根本没料到会有人干这种事，根本没“食人罪”这一条，最后只能按“谋杀”和“妨碍体面埋葬”判。即便这样，父岛5个主犯还是绞死了，新几内亚、菲律宾、拉包尔也绞了一批。 这些东西都不是“传闻”，全是美国国家档案馆、澳大利亚战争纪念馆、东京审判原始记录里白纸黑字写着的，还有日本兵日记、战俘口供、盟军情报汇编互相印证。想查的，随便去这几家机构公开数据库里搜关键词，就能看到成千上万页原始文件。 所以，1944-1945年太平洋战场后期，日本陆海军食人绝不是个别疯子干的，也不是全饿昏了头，而是从饿死边缘的部队到粮食充足的要塞，都实打实发生过，而且很多就是军官带着干。这段历史再血腥，也得摆在这儿。
