非遗美味大比拼!叙永豆汤面技能争霸赛11月28日火热开启,等你来“面”对! 嘿,吃货们!今天给大家带来一个超级振奋的消息——非遗美味“叙永豆汤面”要开战啦!没错,就是那碗香飘十里的“叙永豆汤面”,它不仅仅是一碗面,更是一段历史,一份传承。11月28日,这个特别的日子,准备好你的味蕾,一起来参加第一届“叙永豆汤面制作技能比赛”,让我们用面条说话,用技艺比拼,看看谁才是真正的“面”界大师! 为什么说叙永豆汤面是非遗美味? 你知道吗?叙永豆汤面可是国家级非物质文化遗产的“明星”代表!它的魅力在于那浓郁的豆汤和弹牙的面条完美融合,汤头鲜美,面条劲道,吃一口就停不下来。最重要的是,这碗面背后藏着一段古老的制作工艺,传承了几百年,几代人的心血。 比赛内容:不仅仅是“面”技比拼 这次比赛不仅是展示厨艺的舞台,更是一次文化的盛会。比赛分为几个环节: 传统工艺还原赛:用最地道的方式还原叙永豆汤面的经典味道。 创新创意赛:敢于突破传统,加入新元素,打造属于新时代的叙永豆汤面。 现场制作PK:快节奏的现场比拼,谁能在最短时间内做出最地道、最美味的叙永豆汤面? 为什么你一定要来? 除了能现场学习到正宗的叙永豆汤面制作技艺,还能和众多面点高手交流,甚至有机会获得丰厚奖品!当然,最重要的是,这是一场“面”对非遗文化的热爱盛宴!还能顺便打卡拍照,发朋友圈炫耀一下你“面”艺的高超水平。 现场还能吃到什么? 当然啦,比赛期间会有各种叙永特色小吃、非遗手工艺品展览、文化讲座……简直就是一次吃喝玩乐的文化盛宴!吃货们,别忘了带上你的“战斗力”,来一场味蕾与技艺的双重冲击! 如何报名? 很简单!只要关注叙永当地文化局官方微信公众号,报名入口就在那儿。名额有限,先到先得,别犹豫啦!带上你的厨艺,带上你的热情,一起为叙永的非遗美味“站台”! 这个11月28日,让我们用一碗面,串联起古老的传承与现代的创新!不管你是厨艺新手,还是面点高手,都能在这场比赛中找到属于自己的乐趣。快来加入这场“面”对盛宴吧,让叙永豆汤面在你的手中焕发新光彩!记住,非遗的味道,不仅仅在嘴里,更在心里。叙永面条 叙永美食 美食非遗友谊赛



