剩饭秒变泰式打抛猪肉饭，没想到这么好吃！
一一随风的木木说美食
2025-11-25 10:58:05
的三餐四季
剩饭你们一般会怎么做？
泡饭？炒饭？
之前我做的最多的就是蛋炒了！（吃不厌，哈哈）
今天把剩米饭蒸了一下，铺上现炒打抛猪肉末，还有煎出脆边的溏心煎蛋🍳
拌一拌，鲜香微辣泰味十足，一口销魂👍
👉
食材：
猪肉沫200g
罗勒叶一把
蒜
小米辣
鸡蛋
【酱汁】2勺生抽➕1勺老抽➕1/2勺耗油➕1勺鱼露➕1勺白糖➕2勺清水➕1/2勺淀粉
方法：
1️⃣调酱汁、煎鸡蛋
2️⃣热油炒香蒜末小米辣，放入猪肉沫炒至变色
3️⃣倒入酱汁炒匀稍微收汁，放入罗勒叶翻炒变软即可
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