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谁教你这么番茄炒蛋的[晕]
【1评论】【5点赞】
番茄土豆炖牛腩｜拌饭也太香了🥺汤汁浓郁🍅
成济说美食
2025-11-19 15:41:07
含泪多吃了两碗饭🥺汤汁拌饭绝了绝了绝了❣️❣️超级简单啊记住秘方㊙️
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食材篇🥬：
牛腩（一斤）、番茄两个、土豆两个
香料（八角、香叶、桂皮）
步骤篇🥣：
1⃣️牛腩切大块，焯水洗净备用，锅中放油，放入冰糖炒出糖色，放入牛腩翻炒均匀
2⃣️放入香料（香叶、桂皮、八角），干辣椒、葱姜，翻炒均匀，放入一个番茄碎翻炒出沙，倒入开水末过牛肉
3⃣️放入生抽两勺、老抽一勺、番茄酱一勺、蚝油两勺，煮开后，转小火，焖煮一个半小时（最好用珐琅锅或者砂锅）
4⃣️一个半小时后放入土豆和一个番茄块，加一勺盐、少许胡椒粉，继续焖煮15分钟，最后大火收些汁✅
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浓郁的番茄🍅配上软烂沙沙口感的土豆🥔拌饭绝了🥺拌面也一绝🥺超高颜值的珐琅锅🫖厨房也是艺术馆🌌归禾器小圆煲圆圆鼓鼓的很可爱❣️巧烹一人小灶❣️美味三口之家❣️简直就是我的心头爱啦💕
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