商务部等5部门于近日发布《城市商业提质行动方案》，要完善现代商贸流通体系、提振消费、扩大内需，明确了七个方面21条主要任务，构建“以全国示范步行街（商圈）为引领、特色商业街区为支撑、一刻钟便民生活圈为基础”的城市商业体系。 在这里面，夜间经济是一个巨大的机会。 很多人很兴奋，是不是又能去摆摊了？是不是小吃街、大排档的春天又回来了？ 如果只想到这个层面，那格局就小了，而且大概率会亏钱。 先看一个数据，根据测算，2024年，中国夜间经济的市场规模，预计已经突破40万亿，比世界上大多数国家的全年GDP还要高。 这是一个庞大到无法忽视的市场。 但这次五部门发文，重中之重不是规模，而是提质。看懂「提质」这两个字，才能看懂未来真正的机会。 以前我们说的夜经济是什么？ 是城市边缘的烧烤摊，烟熏火燎，油污满地。是千篇一律的夜市，卖着义乌批发来大同小异的小商品。是震耳欲聋的KTV和酒吧，靠酒精和噪音拉动消费。 这套模式，我们称之为「夜经济1.0」。它的核心是填补空白，解决的是晚上有没有地方去的问题。 但现在，这个模式已经走到头了。 因为人变了。消费的主力，已经变成了95后、00后。这一代人，他们去消费，买的不仅是商品，更是体验、氛围和社交货币。换句话说，他们需要一个「拍照发朋友圈」的理由。脏乱差的1.0模式，显然已经无法满足他们。 所以，五部门说的「提质」，就是要让大家找到新的场景模式。 什么叫「场景模式」？我们看两个案例： 第一个，长沙的文和友。 它本质上是卖小龙虾和烤串的，是典型的大排档。但它为什么能火成一个「景点」？每年吸引上千万人打卡？因为它花了巨资，在城市最繁华的CBD，复刻了一个80年代的破旧社区。 人们排队三四个小时，难道真的只是为了那口吃的吗？不是。是为了体验那种时空穿越的氛围，是为了拍出赛博朋克和复古大片。 文和友卖的不是餐饮，它卖的是「城市记忆」这个场景。这就是「提质」。 第二个，西安的「大唐不夜城」。 它靠的是「盛唐文化」这个超级IP。 晚上10点，那里依然人山海。人们去看「不倒翁小姐姐」的表演，去体验「长安十二时辰」的沉浸式剧场。 这是把文化做成了流量，再把流量变成了消费。未来的夜经济，一定是「商旅文体」的深度融合。 商业是躯体，文化是灵魂。 有人肯定要问了，这个风口下，普通人和小企业能做点啥呢？ 还是要将商业和文化结合起来，一个普通的公园，通过灯光和音乐，也许能变成一个深夜的露天电影院。一个老旧的厂房，改成一个结合了剧本杀、餐饮和艺术展的沉浸式空间...... 这里的商业机会特别大，现在很多城市线下赚钱的，就是这样的模式。 大家应该都刷到过一个漂亮的老板娘，穿着汉服，跳着优美的舞蹈，给客人（女性）敬酒吧？这种体验，天然自带流量，也能给消费者不一样的体验。
