哇哇哇！又颠覆了认知，前脚跪胖东来，后脚又得跪“农夫刘先生”，真是商超运营神人也: ——极致的采购和营运效率，一个30亿体量的零售连锁企业，采购团队只有刘明军1人，他也是老板，而且现金“裸采”，上午送货下午结账，这种模式已经坚持20多年 ——公园式的卖场体验，把小桥流水，蓝天白云，假山绿植搬到超市里 ——烟火气的熟食加工，接地气的水果蔬菜，一个单品小笼包一天销售1万 ——舍得给员工分钱的老板，把黄金投资赚的钱分给员工，一年工龄1万 ——不做自有品牌，做好价格和质量 ——1000多平的店铺，每天能做到90万的营业额 问: “您能管得过来吗？” 答: “能管的过来，不论是30亿，还是300亿，或是1000亿，不论是30家门店，还是300家门店，或者1000家门店，总共的SKU也就是1万来个，商品种类也就是4000个左右，我只要管好这4000个种类就行了，没那么复杂。” 这^O^我们得好好沉思下……
