🎄毛茸茸HelloKitty雪人☃️披萨
杉杉评美食
2025-09-20 00:02:04
第一眼看成了捏捏～
圣诞节这样的披萨谁不想吃[皱眉R]
把HelloKitty做成毛绒绒的样子，搭配可爱的瑞慕莫兹瑞拉爱心小酪，可爱值拉满！！
所需材料：
高筋面粉 100g，低筋面粉 150g，水135g，盐1g，白砂糖10g，橄榄油7g，酵母 3g，瑞慕莫兹瑞拉爱心小酪，瑞慕原制莫兹瑞拉芝士碎，白色肉松
制作步骤：
1️⃣将披萨饼皮所需材料全部混合均匀，揉匀
2️⃣盖上保鲜膜发酵1个小时左右至两 bei大
3️⃣面团排气揉至光滑
4️⃣一小揪揪面团用红曲粉上色（红色蝴蝶结），一丟丢面竹炭粉上色（黑色），一丢丢面团南瓜粉上色（黄色鼻子）
5️⃣头和身子的比例1：3，取HelloKitty头所需的面团揉匀擀平，包入喜欢的食材，收口朝下
6️⃣制作披萨饼底（身体部分），涂上沙拉酱，粘上肉松，最后装饰蝴蝶结等其他细节（图示），
7️⃣饼底用叉子扎孔，铺上食材
8️⃣烤箱预热 210°烘烤 15分钟左右（期间观察上色情况，大概五分钟左右，及时加盖锡纸，防止上色过重)
这次用到的瑞慕家的爱心小酪和芝士碎真的从颜值到味道都满分～区别于市面上普通的球形奶酪，爱心形状让美食多了一份可爱和乐趣，让我们制作的美食更加吸睛和百变，让披萨可可爱爱！它是瑞士原装进口，高钙高蛋白，又美味轻脂，五颗爱心小酪≈一个苹果的热量哦～
还有瑞慕原制莫兹瑞拉芝士碎～瑞士进口，原制干酪，配料干净🈚纤维素，烤制出的披萨，满满的拉丝，入口奶香浓郁！让你的披萨更加美味～
快来试试吧～
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