⬇️四季养生我们可以遵循一个原则⬇️
春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根
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今天为大家整理9种适合春天的蔬菜
🌟 茼蒿 · 皇帝の清香
自带贵气的“菊花菜”,涮火锅灵魂伴侣!维生素A+叶酸双buff✨,清爽解腻还顺气~快炒锁住嫩脆,麻酱凉拌巨香!⚠茎老别硬啃,隔夜哒咩!
🌱 豆芽 · 低卡小弹簧
发芽能量爆棚的“如意菜”,醋溜一口酸辣开胃!维生素C助力代谢,根须别丢!鲫鱼汤+豆芽=鲜到跺脚~📌避光保存,寒体加姜丝更温和~
🍃 豌豆苗 · 春日嫩芽精灵
掐尖儿吃的“龙须菜”,上汤煨煮鲜掉魂!叶绿素+胡萝卜素拉满,沙拉拌着吃超清新~冷藏48小时⏳,蔫了立马扔!
🧄 蒜苗 · 厨房提味王
回锅肉CP非它莫属!大蒜活性成分暖身开胃,腊味合炒香哭邻居~⚠脾胃弱少生吃,叶鞘藏沙记得泡水!
🎍 春笋 · 咬春必吃鲜
“山八珍”油焖酱香绝绝子!粗纤维刮油神器,腌笃鲜喝三碗不腻~⏰焯水5分钟去涩,胃弱宝子浅尝即止~
🌿 菠菜 · 营养全能王
红根绿叶美得像油画!姜汁拌塔超开胃,猪肝汤补铁cp锁死~草酸星人必焯水!铜锅退退退🤺
💦 芹菜 · 解压小清新
叶子营养是茎3倍!榨汁兑蜂蜜喝超治愈~西芹百合脆爽max,久炒会变“小哑巴”哦!
🌺 苋菜 · 吉祥如意红
爆炒出紫汤超治愈!“长寿菜”补气血强骨骼,皮蛋上汤鲜到舔碗~孕妇适量吃,别配寒凉食材~
📝小贴士:春吃芽夏吃瓜,顺时而食才养生!留言告诉我你最馋哪道时鲜?🍴✨




