川菜最难预制 特别是自贡火爆菜系 所以连锁品牌最少 其他炖煮为主的菜系是预制的高发区! 所以他们也越容易做成连锁品牌。 越容易西式标准化预制。
萨莉亚才是“预制菜之王”,1000%都是预制菜。后厨连一把刀都没有,只有剪刀。
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川菜最难预制 特别是自贡火爆菜系 所以连锁品牌最少 其他炖煮为主的菜系是预制的高发区! 所以他们也越容易做成连锁品牌。 越容易西式标准化预制。
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