圣诞节必不可少了苹安果,一起动手做可爱的苹果曲奇吧~
所需材料:
黄油75g,糖粉55g,盐1g,常温全蛋液20g,低筋面粉150g
制作步骤:
1️⃣黄油软化,加入糖粉,盐搅打蓬松发白
2️⃣加入常温蛋液继续搅打至完全融合,蓬松发白
3️⃣筛入低筋面粉,揉成团
4️⃣取100g面团加入红丝绒色素,揉匀
25g面团加入抹茶粉,揉匀
5g面团加入可可粉,揉匀
5️⃣白色面团放在油纸中搓成圆柱形,绿色面团搓成同样长度的圆柱形,放入冰箱冷冻层20分钟
6️⃣红色面团放在油纸中间擀成薄片
7️⃣冰箱取出面团,白色面团两头用刀子切出V型,绿色面团切出雨滴💧型横截面
8️⃣将红色面片包裹在白色圆柱面团上,放上绿色面团,在用手整理整理形状
9️⃣全部做好后放入冰箱冷冻层20分钟左右,拿出来切片,可可面团搓出苹果核点缀,烤箱165°预热,160°烘烤15分钟即可出炉~
真的喜欢可爱的苹果的一切呀~
元祖推出的圣诞新品苹安果,满足了甜品脑袋对甜品的所有遐想!
小饼干做起来,搭配可爱的元祖苹安果
苹果果肉搭配上草莓果泥内馅,口感酸酸甜甜。
送朋友家人或者送自己都很可,妥妥的氛围感拍照神器了~
快来试试吧~












醉清风
怎么买的
dadadadaguo
🍎饼干好看好看!!
寒随忆今
好看哎