香辣肉丝真的太好吃🤤🤤卷饼香的不能行👍
成济说美食
2024-09-26 21:33:21
🌟做法：
1️⃣瘦肉切丝，放一勺料酒、半勺老抽、一个蛋清、少许淀粉、少许白胡椒粉、少许油抓匀腌制半小时
2️⃣干辣椒剪成丝泡水备用（不容易炒糊），切大量香菜段、葱姜蒜末
3️⃣锅中烧油，肉丝放入炒熟盛出备用；另起锅爆香葱姜蒜
4️⃣放入干辣椒丝炒香，放入肉丝翻炒，加两勺生抽、一勺蚝油、少许白糖、少许鸡精炒匀
5️⃣放入香菜段炒匀✅
这次用的纯钛炒锅👍超级轻很方便颠锅🤤没有涂层、一点也不粘！
0
阅读：2
麒麟
太下饭了
长相思，在长安
卷饼也贼香
齐嘉呵呵
食欲满满